静岡県市町村対抗駅伝競争大会・町の部
で優勝を果たしました長泉町よりお届けし
ましたよ～！！
今回のリポートは寒い冬に嬉しい☆あったかくて、
ふんわり美味しい"長泉シュウマイ"の話題♪
ＪＲ御殿場線・下土狩駅の駅前にお店を構えて４５年、
老舗の居酒屋「満貫」さんにお邪魔しました！！
この店構え、古き良き日本の居酒屋ってかんじがして
いいですよね(^_^)♪
お話を伺ったのは、下土狩満貫
長泉シュウマイ担当の今井一成さんです。
今井さんが"長泉シュウマイ"を開発したのは、
今年の秋☆☆
完成するまでの苦労をお伺いしたところ......
メインの素材になる長泉産のヤマトイモと白ネギ
自体がとても美味しいので、それらを加工して
より美味しいものを作りださなければ！！
というプレッシャーがあったと話されていました。
生産者の方の苦労を思えば思うほどプレッシャー
になったとのことでしたよ。
そんな苦労を乗り越えて、産み出された
"長泉シュウマイ"は、お客さんに大変好評！！
私もリポート前に頂いたのですが、
舌の上でふわっととろける柔らかさで、
何もつけなくていいくらい、しっかりお味も付いて
いて、ビールにもよく合いそう！と思いました。
こんなに美味しいお土産を持って帰って来てくれる
なら、どんなにお父さんの帰りが遅くなっても待っ
ちゃいますね～お土産に頂いた長泉シュウマイ、
ＶＯＩＣＥＣＵＥでも大好評でしたよぉ～(^o^)v
今井さん、本日はお忙しい中、ありがとうございました。
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長泉特産のヤマトイモと白ネギを使った
ふんわりと柔らかな食感が特徴のシュウマイ
"長泉シュウマイ"が買えるお店満貫さん
☆場所：ＪＲ御殿場線・下土狩駅前
（駅から見て斜め左前辺り、駐輪場の前）
☆長泉シュウマイは、
１日限定２０箱（１箱１０個入り￥８００）
午後５：００～の販売！！です。
なお、１２月１２日（土）に、
下土狩駅前商店街を歩行者天国にして開催される
"第２回とがり停車場お気楽市"にも
満貫さん出店されるということでしたので、
そちらでも"長泉シュウマイ"購入することができます！！
「いつもよりたくさん長泉シュウマイ用意しますよ」
ということでしたよ(^o^}/
Ｂｙ.ようこ
