みなさんこんにちわー。
地域にピタッとリポーターでわきよこです。
ムシムシしますが、
油断して風邪引かないようにしなくちゃですね。
さあ、今日は、今、収穫時期を迎えている
ダイヤマンゴーについてリポートをしました。↓
近くにあるだけで、あま~い香りを放つダイヤマンゴーは
ハウスの中で大切に大切に育てられていました。
ハウスには、約2000本のマンゴーの木があります!
■こだわりを聞いてみました。
さわやかな後味・ISO9001取得・幅広い年齢層の方に
安全・安心で食べて頂けます!
■マンゴーの栄養について
ベータカロチン・ビタミン・ミネラルが沢山含まれていて、
今、注目を集めているのが
「葉酸(ようさん)」妊婦さんの身体にいい
成分が含まれています。
■マンゴーの切り方を聞いてきました。
マンゴーをお客様に出す場面が出てきたときの
マンゴーの切り方・食べ方を教わってきました。
①食べる2時間~3時間前に冷蔵庫に入れます。
②マンゴーの向きは、水平にまな板に置いたら
横にくるっとひっくり返します。
③お魚を3枚におろす感覚で、種をさけてきります。
④切ったらさいの目切りにします。
⑤そして、ぐっと身をそらします。
どうぞ、召し上がれ♪
おすすめのマンゴーレシピは「マンゴーシェイク!」
マンゴージャムと、プレーンヨーグルト・牛乳を
ミキサーにかけます。
今週末、6月26日・27日にはイベントがあります!
なんとダイヤマンゴーの社長さんがレーサーなのです。
富士スピードウェイで、行われるレースで、
DAIAMANDO-Zで出場します。
マンゴーの色合いのレースカー★
北村さんの笑顔・真剣な表情でマンゴーをつくる
もろほしさんやスタッフのみなさんの、元気な挨拶に
心が躍りました♪
マンゴーがもっともっと美味しくなります^-^
ダイヤマンゴーは、メロンみたいにあまくて、身が柔らかくて・・・
思い出しただけでも、ニコってなります◎
今、人気なのは、ミニマンゴー↓
大きいマンゴーはもちろんおススメですが、ミニマンゴーは
一人でも、皮をむいてパクッと食べられちゃう大きさ。
リスナープレゼントも先着6名様にマンゴーを頂きました。
一時間ほどで、満員御礼になりました!
感想メールもたくさんいただきました。
そして、もうひとつ!!
ダイヤマンゴーのハウスに足を運んで
「ボイスキューを聞いたよ」
と言って下さい^-^ プレゼントがあるそうです!
営業時間:収穫時期の為 AM10時からPM6時まで
詳しいお問い合わせ:055-970-2555
交通アクセス:函南町役場から、
湯~トピアかんなみの裏に「ダイヤマンゴー」看板が出ています。
みなさんぜひ、ダイヤマンゴー
ご家族で、そして贈り物にいかがでしょうか?
絶対、喜ばれること間違えなしです♪
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BY KIYOCHAN
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幻のマンゴー「キース」とインタビューにご協力いただいた
北村さん★
お忙しい中、お話ありがとうございました。
