みなさん、こんにちわー

地域にぴたっとリポーター、でわきよこです♪

８月最後のリポート。

暑さもリフレッシュ!!　メニューもチェンジ!!

ジュースバー　カフェデルフレスカさんにお邪魔してきました。

さっそく、扉をオープン！

白を基調にした、カウンター。

他にも区切られたスペースの席含め、26席あります。

流れている音楽は、80年代の洋楽。

フレッシュジュース・カクテル・オーガニックなお料理がメイン。

■オーガニックとは？

有機野菜のよさをそのままに調理したお料理のコト★

フレッシュジュース、今の旬は、桃のジュース

果肉がそのまま残っていて、美味しい！

マスターの片岡さん曰く、見た目も美味しく保つために熱いつけ汁に、むいたばかりの桃を漬けるそうです。

一回熱を加えることで、変色を防いで、見た目もずっと美味しい

秘密を教えてくれましたよ＊

リポートでは、初の実況中継に臨みました。

計量カップの５００ｍｌの、２００ｍｌくらいまで、桃が入っています！

これを、ハンドミキサーでブーン!!ミキシング★

出来上がり！

メニューも、新しくなりました！

６８０円で、パスタランチ。＋２００円でフレッシュジュースとパスタを

楽しめます！

他にも、コラーゲンカレー・ふわっふわの自分で、中身を開いて

食べるオムライス。かなりの充実フードメニュー!!

マスターが大切にしていること

「お客様の前で、作るように心がけています」とのことですよ。

営業時間

午前11時30分～午前０時

【ランチ】午前１１時３０分～午後５時（ラストオーダー午後２時３０分）

【カフェタイム】午後３時～午後６時

【バータイム】午後６時～午後９時

アクセス

三島広小路駅前すぐ

お問い合わせは　055-919-0568

テイクアウトもできますので、ぜひ、お立ち寄り下さい＊

マスターと、カウンターでお話してきました。

めちゃくちゃお話しやすいし、面白いお方ですよー＊

目印はこのマーク↓

ＢＹ　ＫＩＹＯＣＨＡＮ