今日も昨日に引き続き、あつ～い１日となりました！

　　　　みなさんいかがお過ごしでしょうか。

　　　　ゲストを迎えてのコーナーでは、

　　　　株式会社万城食品　

　　　　　　（http://www.banjo.co.jp/index.html）

　　　代表取締役　米山　寛さん

　　　　をお迎えして、お話を伺いました。

　　　　わさび製品はもちろんのこと、

　　　　蒲焼のたれ、からし酢みそ、すだちポンズ、

　　　　スパイス、鍋のもとなどなど......

　　　　た～くさんの商品を製造している

　　　　万城食品さんですが、

　　　　昭和２１年の創業時には、

　　　　"粉わさび１本でスタート"された

　　　　とのことでした。

　　　　そして万城食品さんの社章についても

　　　　お話を伺いました。

　　　　「永」の一字に筆づかいの８種の基本が

　　　　含まれているとする書の運筆法「永字八法」。

　　　　ものごとの始まりを象徴する一筆目の

　　　　を社章と定め、「初心忘るべからず」を

　　　　常に思いながら、時代とともに移り変わる

　　　　食文化に貢献するべく努力を続けています

　　　　とのことでした。

　　　　「米山さんの座右の銘・好きな言葉」は何ですか？

　　　　という佐藤パーソナリティーの問いかけには、

　　　　社章にもなっている「初心忘れべからず」と、

　　　　「いついかなるときでも、明るく、元気に、

　　　　　積極的にいけば人生は開かれる」ですと

　　　　答えていらっしゃいました♪

　　　　ＢｙディレクターＹ．Ｓ