今日のゲストを迎えてのコーナーでは、
松崎町より
伊豆まちづくり協議会
会長 八川謙一 さんをお迎えして
お話を伺いましたよ!
八川さんは、東京から松崎町の雲見の
海岸に惚れこんで引っ越されたということ
でした。
現在、八川さんが松崎町で開いている
創作イタリアン "カヤカヤ"(http://kaya-kaya.net/) では、
完全無農薬野菜や、黒米、その他伊豆牛、
野菜、水に至るまでこだわった材料を使用
しているとのことで、女性好みのメニューが
豊富ということでしたよ♪
そんな八川さんが力を入れて取り組んで
いらっしゃる"EAT&ART`09"についても
お話を伺いました。
"EAT&ART`09"とは、
松崎町で、 伊豆の飲食店・芸術家・パフォーマーが
自慢のメニューを披露しあうお祭りのことです!
このお祭りは、10月25日(日)に開催されます!!
カヤカヤさんは、人気のふわふわチーズケーキを
ソフトクリームにしたものと、伊豆牛のチャーハンを
出す予定ですということでしたよ♪
みなさん御誘い合わせの上、是非!!!!
ふわふわチーズケーキのソフトクリーム......
食べてみた~い!!
By.ディレクターようこ
