今回も三島市からのお届けで～す。

一番町フジミビル４Ｆの「創作料理ゆうが」さんに
お邪魔しました！！

店名「ゆうが」とあるだけに、店内はゆったりした雰囲気,
座席の間隔も広々していました。

ご紹介して下さったのが"秋鮭のきのこあんかけ"

とろ～りあんかけが、パリパリの秋鮭の皮と絡み合い、
絶妙～！！

そしてもうひとつ"秋茄子のクルミソース"

ソースは白味噌にクルミを混ぜてありました。

ジューシーな茄子を、時々シャリシャリする
クルミの入ったソースが引き立てて
味・食感、２つを楽しめました！！

このクルミソース、ひょっとしたらご飯にかけて
食べてもおいしいかも・・・。

どれをとっても見た目のデザインが凝っていて
目で楽しみ、味覚で楽しませてくれる
そんな「ゆうが」さんのお料理です。

お知らせです！！

今月いっぱい、"イケ面料理長"の合言葉で１品プレゼント！！
太っ腹～。

お料理もおいしいですが、カウンターに座って
料理長のステキな笑顔を酒の肴に・・・♪
なんてのもいかがですか。

by yu-ko