今日は三島市本町にあります。「カフェ バンマリ」さんに
やってきました。
今年の3月にオープンしたばかりのとっても落ち着けるお店です。

お料理はと言うと、
ベジタリアンが好むメニューがずら~りありました。
お肉、お魚を一切使用せず、お野菜のみで作られており、
化学調味料も使っていないそうですよ。
頂いたのは"ポテトグラタン"

全体的にやさしいお味ですが、
具材のひとつひとつの味がちゃんと主張されていて、
おいし~い♪
その他にも無水料理がご自慢だそうです。
お野菜の"ピクルス"も頂きましたが、
体に、お野菜そのものがすぅ~と入っていく感じ!!

化学調味料を使わず、ここまでのお味を出すには
かなりの手間がかかっているんだろうな・・・。
手抜きのないお料理は絶品でした!!
もうひとつのこだわりがお水です。
ハリウッドセレブ御用達の「フィリコ」
ステキなボトルに入ったミネラルウォーターです。
ボトルは勿論、お持ち帰りOK!
帰り際に"ヌガーブラッセ"というアイスを頂きました。
ナッツ、イタリアンメレンゲを使ったクラッシックなアイス。

お口の中でシュワーっと消える感じで、
今までにないアイスに感動しました♪
あ~、今日も幸せ~!
電話番号:055-941-5022 です。
予約してから行った方が確実だと思いますよ。
是非、足を運んでみて下さいね。
by yu-ko

